Al via a Rende e Lamezia i nuovi Corsi di Fondazione Italiana Sommelier
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Prenderà il via il prossimo 26 ottobre a Rende ed il 31 ottobre Lamezia Terme il Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier, organizzato dalla Fondazione Italiana Sommelier Calabria
L’affascinante percorso formativo sarà presentato al pubblico giovedì sera alle 20.30 all’Hotel Europa (via Kennedy 29L, Rende) e lunedì sera alle 20.30 presso il Best Western Hotel Class (località Rotoli, Lamezia Terme).
Il Corso prevede cinquantadue lezioni teoriche e pratiche con cadenza settimanale, suddivise in tre livelli con la possibilità di conseguire due attestati con riconoscimento giuridico: quello di Sommelier e quello di Sommelier Internazionale, nell’ambito della Worldwide Sommelier Association.
Giunti oramai alla settima edizione, i corsi della Fondazione Italiana Sommelier a Cosenza e Lamezia rappresentano un punto di riferimento del settore per tutta la Calabria, con un’offerta formativa che abbraccia comunque l’intera regione e che si è concretizzata, lo scorso 11 luglio, nella proclamazione di 61 nuovi Sommelier che arricchiranno con la loro competenza tutto il comparto.
“E’ nostra intenzione puntare sulla formazione professionale in diverse aree della nostra regione, per consentire alla Calabria di avere un numero sempre più alto di persone in grado di comunicare il vino e l’olio con competenza” -spiega il Presidente del Comitato organizzativo per la Calabria di Fondazione Italiana Sommelier, Francesca Oliverio -, annunciando la proclamazione a breve di nuovi Sommelier dell’olio.
La Fondazione Italiana Sommelier ha inoltre fatto sapere che anche quest’anno verrà rinnovato il buono cultura, una speciale attenzione verso il socio che vedrà riconosciuto il contributo per l’iscrizione come buono per l’acquisto online di attività, eventi, degustazioni e corsi organizzati per tutto l’anno 2023 a Roma. Un modo per favorire il costante aggiornamento e la partecipazione ad eventi prestigiosi per gli iscritti – conclude il neopresidente Francesca Olivero – anticipando, altresì, una stagione ricca di attività sul territorio calabrese.
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