La ricetta odierna di Giovedì gnocchi è dedicata a un secondo piatto che più tradizionale non si può: il baccalà...
cucina tipica calabrese
Questa settimana Giovedì gnocchi propone una ricetta tradizionale del mondo contadino, da sempre epicentro di piatti poveri ma dal gusto...
Dopo la fortunata ricetta delle tradizionali patate 'mpacchiuse, la rubrica di cucina Giovedì gnocchi torna con un altro sfizioso piatto...
Una ricetta della tradizione calabrese semplice e gustosa, le patate 'mpacchiuse (altro…)
